一人吃饭-小米粥 苦瓜鸡蛋饼

一人吃饭-小米粥 苦瓜鸡蛋饼的做法说明
周末有时间自己动手做顿饭吧 很简单 ,一个人照顾好自己~
一人吃饭-小米粥 苦瓜鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
苦瓜先洗干净,斜着切丝
- 第2步.
再把切丝放一起 切成丁
- 第3步.
清水加盐浸泡几分钟
- 第4步.
鸡蛋打好,加入蒜块
- 第5步.
丝瓜浸泡水倒出去,跟鸡蛋液混一起搅拌
- 第6步.
搅拌均匀哦 加入少许食盐
- 第7步.
电饼铛加油热了以后 再把搅拌均匀的苦瓜鸡蛋液倒进去 摊饼
- 第8步.
一定加热这样在打开翻面哦,不然特别容易散的
- 第9步.
翻面,煎至金黄 。香味都出来啦
- 第10步.
盛出来,我的翻面过程有点散了 ,也没关系 还是色香味俱全的。 淡淡苦味 败火 搭配一碗小米粥
小贴士
翻面用铲子哦,我第一次用的筷子结果。。。
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