宝宝版干贝肉酥蔬菜葱油炒面

宝宝版干贝肉酥蔬菜葱油炒面的做法说明

灵光一闪的葱油炒面，没放任何调味料，但超级香超级好吃，妈妈都忍不住吃了好几口，挑剔的爸爸也说好吃！

第1步.
煮意面的时候把干贝放进去一起煮，这样干贝的味道会进入到面里。也可以用其他面条，如果用细面的话，煮完放到冷水里泡一下，就不会粘连了。也可以做成炒饭，如果炒饭的话，干贝需要单独焯水。
第2步.
干贝捞出，撕成细丝，备用。
第3步.
蔬菜切丁切丝都行，蔬菜可以替换，家里有什么用什么。
第4步.
蔬菜焯水3-5分钟，捞出沥水备用。
第5步.
热锅冷油，倒入鸡蛋液，底部稍稍凝固就可以翻炒了，不要炒的太老。炒熟盛出备用。
第6步.
锅里再倒点油，放入焯水过的蔬菜，炒软。
第7步.
放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
第8步.
放入煮熟的意面，翻炒均匀。
第9步.
我又加了点番茄，主要是为了调色和增加一点酸味。因为番茄是生的，怕炒不熟，所以加了点水焖煮了几分钟。这一步可以不做。
第10步.
最后放了半包肉酥。这里也可以变成肉末或其他肉类，可以和蔬菜一起炒熟。
第11步.
翻炒均匀，盛出。
第12步.
锅不用洗，直接加油，再放入小葱，煸炒至小葱变色即可。
第13步.
把葱油倒到刚才炒好的意面上，就完成啦！
第14步.
超级香，超级好吃！
第15步.
妈妈馋哭了～