bling bling的钻石饼干

bling bling的钻石饼干的做法说明
钻石饼干做法简单又好吃,很酥脆,外圈滚上粗砂糖,像钻石一样blingbling,闪闪发光。
bling bling的钻石饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化。
- 第2步.
黄油、糖粉、盐一起搅拌均匀,不用打发。
- 第3步.
把柠檬洗干净,用刨丝器刨一些柠檬皮。(根据自己喜好,这里放了一个柠檬的皮。)
- 第4步.
筛入面粉。
- 第5步.
切拌的手法混合黄油和面粉,一直到无干粉状态。
- 第6步.
面团整形成圆柱体。
- 第7步.
面团外面蘸满粗砂糖。然后放进冰箱冷藏或冷冻至定型。
- 第8步.
冷冻好的面团,切成0.8mm-1cm的厚度。送进预热好的烤箱,上管180度,下管165度,烤25分钟左右,表面金黄,就可以出炉了。(烤盘为阳晨28*28金盘上色快,所以下管温度稍低,具体温度都根据自己家烤箱脾气定。)
- 第9步.
出炉
- 第10步.
成品图。