广式清补凉

广式清补凉

广式清补凉的做法说明

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广式清补凉的食材和调料

沙参15克
玉竹15克
莲子20克
百合15克
淮山15克
薏米100克
腐竹50克
枸杞10克
30克

广式清补凉的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有药材洗净,浸泡2小时,捞起

    广式清补凉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腐竹切条,泡水备用

    广式清补凉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅,煮水,水沸后倒入药材,慢火煮30分钟

    广式清补凉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入适量冰糖,煮至融化

    广式清补凉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入腐竹,煮5分钟

    广式清补凉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入枸杞,再煲10分钟,完成

    广式清补凉的做法步骤 第6步

小贴士

酷暑将至!快来一碗防暑止渴的广式清补凉降温

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