无油快手松饼

无油快手松饼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料。五颜六色的碗都是平时孩子用来吃饭的，做饼之余顺便当作给孩子上烘培课

   
2. 第2步.

   蛋黄，面粉，牛奶一起拌均

   
3. 第3步.

   蛋清，白糖一起用打蛋器打，打到拉起有个小钩即可

   
4. 第4步.

   把打好的蛋清一点一点的加入蛋黄中，轻轻拌均匀。注：不要打圈圈来拌，会把泡消掉的

   
5. 第5步.

   囤了好久的不粘锅终于派上用场了。不加水不加油，直接放小火上加热。很快熟很快焦，千万别走开，不要问我为什么知道

   
6. 第6步.

   一面金黄，翻个面把另一面也煎金黄就可以了

   
7. 第7步.

   出炉一个饼就被消灭一个，剩下最后四个，勉强够拍个成品照。如果有兴趣，放点花生酱，淋点小蜜糖风味会更佳。