😋嫩到飞天的鸡胸肉
😋嫩到飞天的鸡胸肉的做法说明
鸡胸肉=柴？不存在的！只是看你怎么烹饪～最近发现这个做法是最好吃最简单的鸡胸肉做法，嫩到飞天一点都不夸张！
😋嫩到飞天的鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
两块鸡胸肉解冻并清洗干净
- 第2步.
将鸡胸肉一分为二，从中间打横切开
- 第3步.
切好后是这样的～
- 第4步.
然后想切鱼片一样把鸡胸肉切薄片，比鱼片要厚一些
- 第5步.
酱汁：酱油、蒜末、蚝油、蜂蜜、食用油，混合搅拌
- 第6步.
把酱汁倒入鸡胸肉里并加入一勺淀粉
- 第7步.
加入淀粉后搅拌，可以直接上手抓，效果更好😎
- 第8步.
搅拌后达到上浆的状态
- 第9步.
用保鲜袋装好放入冰箱冷藏3小时
- 第10步.
锅中放入适量食用油，油温升高后调至中火，然后倒入鸡胸肉铺平盖上锅盖，静候2分钟
- 第11步.
2分钟后反面并加入1/3碗水，再盖上锅盖等待2分钟，然后稍微翻炒一下，看到鸡胸肉成白色，没有血红色就可以出锅
- 第12步.
美味且超级嫩的鸡胸肉就做好了！
- 第13步.
做好的鸡胸肉可以直接开吃，也可以加点西兰花，西兰花切好洗干净，放入油和蒜翻炒至青翠绿色，倒入鸡胸肉翻炒一分钟就可以出锅啦
