爆炒鸡胸肉(肉很嫩喔)

爆炒鸡胸肉(肉很嫩喔)

爆炒鸡胸肉(肉很嫩喔)的食材和调料

胸肉1块
青椒2个
半根
4瓣
配菜(木耳)8朵

爆炒鸡胸肉(肉很嫩喔)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切片料酒,酱油,黑胡椒 ➕淀粉腌10分钟 配菜切好~

    爆炒鸡胸肉(肉很嫩喔)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅放油,腌好的鸡胸肉炒散盛出备用。

    爆炒鸡胸肉(肉很嫩喔)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    就酱紫。

    爆炒鸡胸肉(肉很嫩喔)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放油,豆瓣酱炒香。 放入蒜,大葱,青椒炒香。

    爆炒鸡胸肉(肉很嫩喔)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入木耳,翻炒。 再放鸡肉,翻炒均匀。 加一点酱油,蚝油。出锅~

    爆炒鸡胸肉(肉很嫩喔)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘,拍照,开吃✌

    爆炒鸡胸肉(肉很嫩喔)的做法步骤 第6步

小贴士

1、要是青椒很辣,可以用盐腌一下青椒,会没那么辣。
2、先炒散一下鸡肉,后面放进去翻拌一下,不要久炒,会非常嫩。
3、喜欢配菜也可以放一些其他的菜,刚好我家今天有点木耳。

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