腊肠蚝仔砂锅饭【我是马小坏】

腊肠蚝仔砂锅饭【我是马小坏】的做法说明

香肠煲仔饭
今日小贴士：
配料：大米1.5杯（约200克），香肠4条，蚝仔适量，
鸡蛋一个，蒸鱼豉油30克，油20克，青菜、姜丝适量
注意事项：
1、香肠因为没有添加淀粉，所以先用水煮一下吃起
来才口感不会偏硬。
2、基本全程要用小火焖。