酱拌面
酱拌面的做法说明
本来想做葱油拌面的，觉得家里的酱放着也浪费，就这样做了，挺好吃。买的手擀面做的，挂面我觉得会是另一种味道，总之什么面都可以
酱拌面的做法与步骤
- 第1步.
把小葱葱叶切碎
- 第2步.
五花肉切丁
- 第3步.
抓小把葱叶放碗里，留着最后拌面
- 第4步.
一勺豆瓣酱，一勺面酱
- 第5步.
酱里加入两勺酱油，一勺蚝油，一勺老抽，搅匀
- 第6步.
下肉炒熟出油，加小葱叶翻炒
- 第7步.
炒到葱叶变软成这样，下调好的酱料炒炒炒，炒粘稠，出锅。
- 第8步.
炒好的酱是这样的，再准备点菜码，我准备的黄瓜条
- 第9步.
这是酱放面里拌拌拌
- 第10步.
撒点葱叶段，吃！
小贴士
我没放盐，真的不用放，酱和酱油都咸。
