肉松吐司 宝宝辅食天天学

肉松吐司 宝宝辅食天天学的做法说明
这款肉松吐司真真是我近来的心头好,已经做了好几次了,老公跟塔塔仍然是赞不绝口的。早上一杯牛奶或一碗清粥,配上一份里面满满当当都是肉松的自制吐司,一天都有充足的能量和活力。需知道,早餐特别的重要,如果早餐吃不好,一天昏昏沉沉的,学习或工作都无法集中精神。肉松补铁味道好,很多姐妹都说之前只会把肉松给宝宝配着米粥或米饭来吃,殊不知原来有这么多好吃又有趣的吃法。
建议月龄:12m+
肉松吐司 宝宝辅食天天学的做法与步骤
- 第1步.
除了肉松和黄油,全部材料倒入面包机中
- 第2步.
设定揉面模式,时间45分钟
- 第3步.
黄油切小块
- 第4步.
约15分钟后放入黄油
- 第5步.
揉面完成后设定发酵模式30分钟
- 第6步.
发酵完成检查面团,不回缩为佳
- 第7步.
取出面团揉面排气15分钟左右 多多揉揉会更好吃,揉至面团变回发酵前大小,也可以用面包机 代劳,我是因为反正要出来裹肉松的所以直接拿出来手揉了
- 第8步.
覆盖保鲜膜静置松弛面团15分钟
- 第9步.
面团擀成长条状
- 第10步.
铺上肉松
- 第11步.
卷起,两头稍微向下收一收
- 第12步.
放回面包机,二次发酵45分钟
- 第13步.
选择烘烤模式,设定30分钟、烤色中,在烘烤到最后剩下5分钟时表面涂上蛋液,撒上肉松装饰 如果手揉后用烤箱烘烤,设定190度烤25-30分钟
- 第14步.
完成后切开即食 吃不完的面包可以密封保存,2天内吃完哦
- 第15步.
太香了!
- 第16步.
以后想吃自己动手就可以了!
小贴士
要是上面的步骤有什么不清楚的地方,可以提问的哦,关注我更方便!
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