全麦鸡肉西葫芦馅饼
全麦鸡肉西葫芦馅饼的做法说明
背后没有故事，就是有着一张吃货的嘴和一颗想减肥的心😂😂
全麦鸡肉西葫芦馅饼的做法与步骤
- 第1步.
全麦粉 面粉 酵母放在盆里
- 第2步.
加水用筷子搅成这样婶的，用手揉成光滑的面团
- 第3步.
盖上保鲜膜，发酵至两倍大
- 第4步.
西葫芦擦成丝，放点盐，腌10分钟
- 第5步.
用纱布攥干水分
- 第6步.
用小刀切几下就行，我觉得切太碎不好吃
- 第7步.
鸡蛋打馓，煎成鸡蛋皮
- 第8步.
切碎
- 第9步.
鸡肉剁成泥
- 第10步.
把鸡蛋 西葫芦 鸡肉 葱姜末都放在碗里，放入两勺食用油，两勺香油，两勺耗油，十三香一勺，生抽两勺，盐一勺，鸡精一勺
- 第11步.
搅拌均匀，备用
- 第12步.
面团发好揉成长条，切成小面技子
- 第13步.
擀成饼
- 第14步.
像包包子一样，捏紧收口
- 第15步.
全部包好
- 第16步.
锅内刷油
- 第17步.
把饼放在锅里（用平底锅，电饼铛都可以烙）
- 第18步.
中火盖上盖三分钟，翻面在烙三分钟，烙至两面金黄就出锅吧（锅的温度不同看情况而定，别整糊了，一定整熟了嗷）
- 第19步.
🤩🤩
小贴士
别烙糊了就没事
没啥难度
减肥的小伙伴可以自己动手做起来呦！
