超级超级美味的酸辣粉!

超级超级美味的酸辣粉!的做法说明
适合深夜食堂的一道自制美味!个人觉得比外面的好吃一百倍 ,哈哈哈,清爽不油腻,超爱
超级超级美味的酸辣粉!的做法与步骤
- 1.
热锅加入少量油,加入豆瓣酱炒香,再加入葱段,生抽,醋,再加入蚝油
- 2.
加入适量水,下粉
- 3.
加入糖,胡椒粉,十三香,煮五分钟
- 4.
待粉煮熟,加入肥牛煮熟,最后加蒜末香菜,出锅,最后加入榨菜末
小贴士
干宽粉需要提前泡上一个小时至软,否则很难煮
爱吃酸醋一定要多放,可以尝一下酸度适量调整
蒜和香菜入锅翻炒一下即可不用太熟
有条件的加入碎花生