银耳#皂角米羹#偶遇@纯牛奶

银耳#皂角米羹#偶遇@纯牛奶的做法说明

银河补习班上线，急急忙忙出门，回来后电饭煲的银耳羹已经干了，才两小时嘛，都怪皂角米的胶质太多了……干了😭……灵机一动，冰箱里有牛奶，这搭配才叫完美，真的很好喝，迫不及待想要记录……

第1步.
皂角米泡发8小时，银耳泡发30分钟，枸杞红枣洗干净，一起放入电饭煲，加入适量黄冰糖，加入矿泉水，按下煲汤键2小时，因为皂角米放多了所以胶质很多，没有水分了……没把握好
第2步.
灵机一动，找出冰箱储备的纯牛奶，加热，然后盛出半碗干巴巴的银耳，再加入牛奶，那个浓香，真的太完美，喝掉一大碗😱

一个人一次吃不完，可以放入冰箱，下次吃的时候加热一包牛奶，盛半碗干巴巴的银耳，太方便了，如果夏天想吃冰的牛奶都不需要加热了，哈哈哈