巧克力软曲奇

巧克力软曲奇的做法与步骤

1. 1.

   隔水加热黄油成液体，拿出鸡蛋放到常温。

2. 2.

   在液态黄油中，加入细砂糖，红糖，盐，刮刀拌匀。注意红糖先碾碎再往里加。

3. 3.

   加入鸡蛋液，拌匀

4. 4.

   筛入低筋面粉、可可粉，拌匀

5. 5.

   加入巧克力豆，拌匀

6. 6.

   烤箱预热185度，烤盘垫锡纸，用手揉成趣多多大小的面饼，表面点缀巧克力豆。烤10分钟。