卷心菜炒粉丝-简单易做又好吃的素菜,快点来!

卷心菜炒粉丝-简单易做又好吃的素菜,快点来!

卷心菜炒粉丝-简单易做又好吃的素菜,快点来!的做法说明

蔬菜是我们餐桌上常见的菜品,蔬菜如何搭配,如何能做出好吃的味道,这是一门学问,也是一种技巧。如果你愿意,请跟着我来学,从最简单的蔬菜开始。

今天给大家分享-卷心菜炒粉丝。

卷心菜炒粉丝-简单易做又好吃的素菜,快点来!的食材和调料

卷心菜
粉丝
花椒粒
辣椒
酱油

卷心菜炒粉丝-简单易做又好吃的素菜,快点来!的做法与步骤

  1. 1.

    卷心菜洗净切成细丝,粉丝泡发,大蒜剁成蒜末。

  2. 2.

    锅里倒油,先爆香花椒粒、蒜末和干辣椒段,把花椒粒捞出,把卷心菜丝倒入锅里煸炒。

  3. 3.

    待卷心菜丝稍微变软之后,再把粉丝倒入锅里翻炒,倒入少许酱油,撒盐,翻炒均匀出锅。

小贴士

卷心菜如果可以换成牛心菜,口感会更好。粉丝建议用红薯粉丝。酱油建议用淡色酱油。

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