家常豆腐（超级下饭呐）
家常豆腐（超级下饭呐）的做法说明
夏天没胃口，试一次这到清淡的家常嫩豆腐呀⊙▽⊙
家常豆腐（超级下饭呐）的做法与步骤
- 第1步.
买回来的嫩豆腐，用开水泡个五分钟，把豆腐的豆腥味去掉。
- 第2步.
用勺子或刀子把豆腐切小块备用。
- 第3步.
韭菜切碎段，一定要切很碎，太长会影响口感。不喜欢韭菜的可以改用葱，但韭菜+嫩豆腐，可以尝试下，搭配的美味绝对超乎你想象。
- 第4步.
3勺生粉+半碗水+一勺酱油，搅拌成勾芡备用。
- 第5步.
热油后下豆腐，煎1分钟后加一半韭菜，半勺盐，2勺酱油。
- 第6步.
3分钟后加入勾芡水，煮一分钟后加入剩下的一半韭菜，2滴耗油，少量鸡粉，少量五香粉后收锅。
- 第7步.
开吃。
