手撕豇豆（换个口味吃豇豆）
手撕豇豆（换个口味吃豇豆）的做法说明
夏季豇豆大量上市，吃腻了炒的可以换个口味
手撕豇豆（换个口味吃豇豆）的做法与步骤
- 第1步.
食材集合
- 第2步.
豇豆切大约20cm的长段
- 第3步.
烧水准备焯豇豆 水中放少许油盐
- 第4步.
水开再下豇豆 等再次水沸煮大概6分钟捞出
- 第5步.
放入凉水降温 凉了捞出，手撕摆盘
- 第6步.
少许冷油炸花椒 等花椒香味炸出，捞出花椒
- 第7步.
碗里放小米椒和蒜蓉
- 第8步.
烧少许热油浇上去 放生抽，醋调味
- 第9步.
酱汁浇在豇豆上即可
- 第10步.
酸酸辣辣很开胃又清爽
