土豆炖鸡翅
土豆炖鸡翅的做法说明
做好后老牟推迟了十多分钟回来，所以盖上盖子保温了一会儿，导致青椒颜色不好看了。😶
土豆炖鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅根就位，每个都剁成2块，入1勺生抽、1勺料酒腌制30分钟以上。
- 第2步.
葱姜蒜干辣椒就位。有个大蒜屁股没切干净就拍了上去，哈哈哈。
- 第3步.
青椒就位。
- 第4步.
土豆胡萝卜就位。忘记放水里，土豆有点变色了，赶紧丢进水里。
- 第5步.
八角，花椒就位。
- 第6步.
葱姜蒜干辣椒炒香
- 第7步.
加入鸡块炒到金黄色
- 第8步.
放花椒和八角，继续炒一会儿
- 第9步.
加水，没过鸡翅一半多，加生抽和料酒，去土豆和胡萝卜，盖上盖子，小火15～20分钟
- 第10步.
加青椒，煮两三分钟，盛盘儿～
