低卡版抹茶毛巾卷

低卡版抹茶毛巾卷

低卡版抹茶毛巾卷的做法说明

萨瓦低卡~

低卡版抹茶毛巾卷的食材和调料

蛋糕粉10g
奶粉10克
抹茶粉5克
鸡蛋1个
紫薯1个
酸奶100克

低卡版抹茶毛巾卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯切小块蒸熟

    低卡版抹茶毛巾卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋 蛋糕粉 奶粉 抹茶粉混合 慢慢加水搅拌至比较稀的程度。(太稠煎完会太厚 不好卷起)也可用牛奶替代奶粉和水

    低卡版抹茶毛巾卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅不放油 分两次建成饼皮。大概30秒之后翻面再煎10秒后盛出备用

    低卡版抹茶毛巾卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    紫薯蒸熟放凉 再加入酸奶搅拌(这里也可以用牛奶)

    低卡版抹茶毛巾卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两块饼皮叠在一起把紫薯泥均匀码上 卷起来。

    低卡版抹茶毛巾卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用保鲜膜包起来放冰箱冷藏一两个小时变硬一点就行啦!

    低卡版抹茶毛巾卷的做法步骤 第6步

小贴士

紫薯不要太大,太大紫薯泥太多不好卷起来;
第二步建议过筛 我家筛网没了就没过 所以煎出来不好看;
紫薯泥如果是用牛奶搅的 可以加一些糖 能接受无糖的紫薯的甜度也行。

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