下饭菜姜丝鸡肉
下饭菜姜丝鸡肉的做法说明
超级香的一款鸡肉做法
吃惯了红烧，大家不妨试试这样吃
需要的东西都很简单
基本上每个周我都会做一次
超级超级下饭～
下饭菜姜丝鸡肉的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉我选的这种鸡小腿，洗干净剁成小块（鸡肉我喜欢切的小点，这样比较入味）
- 第2步.
准备好需要的食材，图中是两只鸡腿的量，我买的这个小米辣不太辣，所以我放了两个，姜切成丝（原谅我这姜切的跟土豆丝一样，哈哈哈哈）
- 第3步.
锅里倒油，多倒一点
- 第4步.
放入姜丝小米辣，炒出香味
- 第5步.
倒入鸡肉，爆炒（倒鸡肉的时候很容易往外溅油，大家注意安全，我习惯用中小火先炒一下，然后再用中大火爆炒）
- 第6步.
炒至金黄，再加入适量味极鲜，一点点盐，尝尝味道
- 第7步.
最后撒把葱花，出炉～超级香啊～
