不加一滴油的牛肉饭

不加一滴油的牛肉饭的做法与步骤

1. 1.

   烧半锅水，沸腾后加洋葱丝，料酒味淋糖

2. 2.

   再次沸腾，加入肥牛片，漂出油腻血沫

3. 3.

   加生抽耗油，味道不够加点盐。炖20分钟，在这过程中焯好西兰花和胡萝卜。

4. 4.

   大火收汁出锅。浇在米饭上