酥脆的全麦中粉曲奇

酥脆的全麦中粉曲奇的做法说明
不喜欢那种入口即化酥到掉渣的曲奇,感觉像在吃粉末,所以这个配方偏脆一些,但还是酥的,而且也不是很甜,比较适合小孩子,觉得还不错,记录一下😝😝😝
酥脆的全麦中粉曲奇的做法与步骤
- 第1步.
盐我没称,抓了一丢丢直接放面粉里了,意思意思就行。
- 第2步.
黄油加糖打到泛白
- 3.
加蛋白打到全部融合,看他们配方说要分两次,我比较懒,就一次性加完,😂😂😂
- 第4步.
加面粉拌匀,我也是用打蛋器搅拌的,听说会怎样怎样怎样,咱也不懂,就觉得用打蛋器方便。
- 第5步.
这是我哥挤的,😂😂😂
- 第6步.
进烤箱,180℃,20分钟刚刚好 在加面粉的那一步开始预热烤箱