鲜香诱人的小米蒸排骨
鲜香诱人的小米蒸排骨的做法说明
喜欢吃蒸排骨的女孩，一定要自己动手做一份属于自己的蒸排骨。
鲜香诱人的小米蒸排骨的做法与步骤
- 第1步.
将排骨泡水洗干净，去除血水，加入料酒、生抽、姜丝、豆瓣腌制一小时
- 第2步.
将小米（加入少许糯米，使口感更好），提前一晚泡好
- 第3步.
红薯铺底，加入玉米块，将腌制好的排骨裹上小米逐次放入，剩余的小米铺在铺在排骨上，放入锅中蒸熟。
小贴士
小米一定要泡一晚，要不然蒸出来会偏干；
排骨直接蒸，不易蒸熟，我是放入高压锅中蒸熟。
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