灰白色奶油蛋糕

灰白色奶油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
戚风提前烤好倒扣放凉
- 第3步.
打发奶油至合适自己的状态 奶油可以调色 如果偏向不会抹面的 可以打至8分 如果抹面好的7分左右就非常合适
- 第4步.
抹面时 可以用刮刀放多点在顶部 两边抹平的方式抹面 顶部可以使用一刀收和慢收
- 第5步.
裱花嘴装饰利用最后可以摆放水果
准备好材料
戚风提前烤好倒扣放凉
打发奶油至合适自己的状态 奶油可以调色 如果偏向不会抹面的 可以打至8分 如果抹面好的7分左右就非常合适
抹面时 可以用刮刀放多点在顶部 两边抹平的方式抹面 顶部可以使用一刀收和慢收
裱花嘴装饰利用最后可以摆放水果