满分煎焗鸡扒
满分煎焗鸡扒的做法说明
买了个烤箱但平常很少用
爷爷奶奶总觉得不方便
放假在家突然兴起
好吧！
今晚我来！
满分煎焗鸡扒的做法与步骤
- 第1步.
首先用刀背剁剁鸡扒的正反两面，让其更入味哦！
- 第2步.
将所有配料放进去然后放冰箱冷藏，最少也要两个小时才能入味哦！
- 第3步.
把鸡扒从冰箱拿出来，平底锅放适量的油（也可以不放哦）将鸡皮那面朝下，煎香煎出油来！
- 第4步.
大概这个程度就可以出锅进烤箱啦，这时才把姜蒜切小粒放进去，记得涂上蜜糖更好吃哦
- 第5步.
我是上下火230度，皮朝上大概二十分钟，然后拿出来反面大概也是6.7分钟左右（各家的烤箱情况不一哦）这是烤到一半忍不住打开拍的一张
小贴士
1⃣️用筷子插一下鸡扒如果没有血水就证明已经熟了
2⃣️喜欢老一点的可以延长在烤箱的时间
3⃣️最后的成品皮其实不是特别脆，喜欢脆脆的口感的朋友们可以煎稍微长时间一点
