超级好吃的杏仁奶油小蛋糕

超级好吃的杏仁奶油小蛋糕的做法说明
一款操作非常简单的小蛋糕,口感也非常好哦~
很适合假期让孩子自己动手,体验自己动手制作美食的乐趣。
轻食机自带的小蛋糕烤盘,分分钟可以吃到美味蛋糕。
有超级超级萌的姆明版,太太太可爱了哦,
大小朋友都被萌到了呢~
原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/3EBeolRmVEvZbBMH5HoHYw
超级好吃的杏仁奶油小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油融化备用。
- 第2步.
常温鸡蛋、糖、蜂蜜称重放入搅拌盆混合,搅拌均匀。
- 第3步.
加入融化的黄油,搅拌均匀
- 第4步.
低筋粉、泡打粉、杏仁粉和奶粉混合筛入。
- 第5步.
搅拌均匀,静置10分钟左右。
- 第6步.
装入裱花袋。
- 第7步.
轻食机安装姆明烤盘预热1分钟左右。 裱花袋剪小口,挤入面糊。
- 第8步.
也可以用这款烤盘,
- 第9步.
盖上盖子,定时加热3-4分钟。
- 第10步.
打开盖子观察上色,金黄色即可取出。
- 第11步.
第一次的烘烤时间大约4分钟,往后做后面几盘时间会越来越短一点,注意观察,根据自己的机器灵活掌握哈~ 配方可以做姆明烤盘2盘+花式小蛋糕1盘
小贴士
✔配方刚好做bruno轻食机plus款2盘姆明+1盘迷你小蛋糕,如果用其他模具数量会有不同。
✔糖的用量可以适当增减。
✔配方同样适合于烤箱,请选择恰当的小模具即可,建议烤温180度左右。