古早味垮炖排骨

古早味垮炖排骨

古早味垮炖排骨的做法说明

时间:约40-60分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份

古早味垮炖排骨的食材和调料

猪排700g
调料集合
八角(大料)2粒
老抽30g
15g
15g
料酒20g
2段
4片

古早味垮炖排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    做一大锅水,水开以后放入切大块的排骨。

    古早味垮炖排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有的调料倒入锅中,会有一些浮沫,用勺子小心的撇去浮沫。关小火,炖煮2个小时。

    古早味垮炖排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    2小时后,排骨就非常软烂脱骨,喷喷香啦。搭配米饭简直是不能更爽。

    古早味垮炖排骨的做法步骤 第3步

小贴士

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