馒头披萨宝宝辅食食谱

馒头披萨宝宝辅食食谱的做法说明

参考月龄：12个月以上
比起正常做披萨的流程，这个馒头披萨绝对简单了100倍不止，把白白软软的大馒头撕成小块，再拿蛋液一裹，上面撒点爱吃的食材就搞定。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

馒头披萨宝宝辅食食谱的食材和调料

奶酪碎	50克
三文鱼	50克
圆葱	30克
鸡蛋	2个
馒头	1个
柠檬、油	适量

馒头披萨宝宝辅食食谱的做法与步骤

第1步.
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：奶酪碎50克、三文鱼50克、圆葱30克、鸡蛋2个、馒头1个辅料：柠檬、油操作时间：20分钟难度分析：初级
第2步.
三文鱼切成小丁，表面放上柠檬片腌制15分钟。 *用柠檬片或者姜片腌制都可以，主要为了去除海鲜的腥味。 *没有三文鱼也可以用虾仁、鳕鱼等海鲜代替，或者直接换成肉馅也可以。
第3步.
圆葱切成丁状，放好备用。
第4步.
热锅刷油，放入腌制好的三文鱼丁，炒至表面呈微黄色。
第5步.
再加入切好的圆葱丁，翻炒均匀，盛出备用。
第6步.
馒头撕去外皮，再撕成小块，放入大碗中。 *撕好的馒头丁大约90克，如果你们没有时间，也可以直接用刀切成小丁。
第7步.
碗中加入鸡蛋，将食材搅拌均匀。
第8步.
锅中刷油，取适量鸡蛋馒头放入锅中，整理成圆饼状。 *如果不用平底锅，用烤箱也可以，方法已经写在下面啦~
第9步.
馒头饼上，放入圆葱三文鱼丁。
第10步.
最后表面再撒入奶酪碎。
第11步.
盖上盖子，用小火煎至奶酪融化。 *因为三文鱼圆葱都是已经熟透的，所以只要奶酪融化、馒头丁熟透就可以，时间很短。 *烤箱版：家里如果有烤箱，这个食谱我推荐做烤箱版会更好吃，调至上下火180度，烤13分钟左右。
第12步.
熟透后出锅。除了我这次准备的这些食材外，你们还可以加些玉米粒、彩椒等蔬菜。海鲜披萨也可以换成牛肉披萨、鸡肉披萨，总之，适当自由发挥，也许还有意外惊喜呢！