彩虹荷叶饼

彩虹荷叶饼的做法说明
一把梳子搞定的万能夹饼,早上给娃热一个,夹酱金钱腱、时蔬豆腐丝,配个卤蛋、一杯牛奶。用早餐香唤醒娃,比闹钟强百倍。
彩虹荷叶饼的做法与步骤
- 第1步.
揉面及无色素的面团配方,请参考:https://www.xiachufang.com/recipe/103935698/?group=share_title_a

- 第2步.
两个合并

- 第3步.
擀开

- 第4步.
刷一层融化的黄油,对折。

- 第5步.
用梳子压出纹路

- 第6步.
梳子和侧面推出棱角

- 第7步.
捏出荷叶梗

- 第8步.
发酵至明显变胖

- 第9步.
100度蒸箱18分钟。















