肥牛饭

肥牛饭的做法与步骤

1. 第1步.

   1、热水加少许盐和橄榄油煮开，放入西兰花胡萝卜焯熟备用；另起锅热水放葱姜料酒将肥牛煮熟备用。洋葱切丝备用。2、调酱汁：生抽，酱油，蚝油，盐，料酒，胡椒粉。

   
2. 第2步.

   1、油烧热，煸炒洋葱至软，放入肥牛翻炒。2、倒入酱汁翻炒均匀。3、水淀粉勾芡收汁。