红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪

红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪

红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪的做法说明

?这款脆饼真是又滋补又好吃到爆表!嘎嘣脆,咔咔的掉渣~红糖可以说是女人的小护士,补血补气,用它来做夹馅,既能满足甜味的需求,又不会过于腻人,恰到好处。
重要的是,无需揉出膜,无需发酵,没什么技巧,没时间手残党,都能做的好。
成品出来外壳超脆,满足感爆棚了…主食零食都可以吃,超百搭!

红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪的食材和调料

面团:中筋面粉140克,泡打粉1克,盐1克,白10克,黄油30克
夹馅:红糖40克

红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪的做法与步骤

  1. 第1步.

    面团材料全部混合放入容器,用手搓成碎粒状,

    红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后揉成面团(无干粉即可不用光滑)

    红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉好的面团均分成4份滚圆松弛10分钟

    红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    松弛好取一个面团擀开,

    红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入10克红糖,

    红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包起来捏紧收口

    红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后再次擀开擀薄(越薄越脆哦)

    红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    依次做好后放入空气炸锅,

    红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    180度6分钟左右,双面金黄即可(没有空气炸锅的就用烤箱200度来烤)

    红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    ~

    红糖脆饼,不揉面不发酵,嘎嘣脆好吃到流泪的做法步骤 第10步

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