红豆沙

红豆沙的做法与步骤

1. 1.

   红豆泡一晚 电饭锅煮饭档2次（或者煮超过1个半小时的模式） 趁热沥掉多余的汤汁 稍微放凉后放搅拌机里，加糖盐蜂蜜 搅打至细腻后倒到不粘锅里 放猪油小火炒至成团能跟转（大约30分钟） 成品约290克，不冷藏正好。猪油可以试着少一点。