电饭煲鸡
电饭煲鸡的做法说明
懒人必备的电饭煲酱油鸡
不用烤箱 不用看火。
肉质丝滑 入味。
腌制时间越久越好。
电饭煲鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备一只电饭煲能装得下的鸡，切去屁屁指甲(头颈不要的也可以切了)，将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿。
- 第2步.
将酱油，老抽，蜜糖，蚝油，(可以加一两颗冰糖)，料酒混合在一起。
- 第3步.
勺两勺酱料进鸡肚子，其他的淋上去腌制。★重点是要腌制2小时以上，3小时更好。为了入味可用牙签在鸡上面扎满小洞。
- 第4步.
肚子里塞好葱姜
- 第5步.
电饭煲中铺满葱姜
- 第6步.
将腌制好的鸡和酱料一起放入电饭煲中，按开始煮饭，煮好后再继续保温10分钟再开盖。
- 第7步.
出煲啦！
- 第8步.
撕开来，肉质鲜美！！
小贴士
腌制时间越久越好。
