家庭版三鲜锅做法~

家庭版三鲜锅做法~

家庭版三鲜锅做法~的食材和调料

1只
鸡蛋5个
火腿200克
鹌鹑150克
蘑菇60克
15克
50克
料酒20克
青蒜适量
适量

家庭版三鲜锅做法~的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一只鸡,把鸡翅,鸡腿,鸡爪泡水。

    家庭版三鲜锅做法~的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把剩余的鸡架冷水下锅,烧开之后撇去浮沫。

    家庭版三鲜锅做法~的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    之后捞出用温水冲洗干净。

    家庭版三鲜锅做法~的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡架冷水下锅,放入生姜,大葱,料酒,小火煮90分钟。

    家庭版三鲜锅做法~的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    火腿切片,鹌鹑蛋煮熟后捞出。

    家庭版三鲜锅做法~的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    5个鸡蛋打成蛋液,摊成鸡蛋饼。

    家庭版三鲜锅做法~的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把鸡蛋饼切条。

    家庭版三鲜锅做法~的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    所有食材放入炖锅内,并放入适量的青蒜叶。

    家庭版三鲜锅做法~的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入适量鸡汤和盐。

    家庭版三鲜锅做法~的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    煮开之后就好了。

    家庭版三鲜锅做法~的做法步骤 第10步

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