香掉牙的梅干菜肉饼

香掉牙的梅干菜肉饼

香掉牙的梅干菜肉饼的做法说明

先生来自南方。梅干菜是伴随他成长的一种食物,直到现在,仍是挚爱。孩子被影响,也喜爱上了这种美食。投其所爱,爱他们所爱,我做的梅干菜饼已经风靡我的朋友圈😄

香掉牙的梅干菜肉饼的食材和调料

梅干适量
植物油若干
适量
猪肉若干
为了保留梅干菜独有的香气,其它调料一概不加。

香掉牙的梅干菜肉饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切成小小肉丁,搅拌上适量梅干菜和葱花,我喜欢葱花的香气,所以会多加一些;淋入适量花生油,搅拌均匀。

    香掉牙的梅干菜肉饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    根据自己家的平底锅大小,将面团分成合适的大小,擀薄面饼后包入足够多的梅干菜馅,包好馅的梅干菜饼擀成薄薄的一层。

    香掉牙的梅干菜肉饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅加油烧热后放入梅干菜饼,两面煎制金黄色即可。

    香掉牙的梅干菜肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛出锅,切成小块,入盘开吃,咬一口唇齿留香。

    香掉牙的梅干菜肉饼的做法步骤 第4步

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