芝士红薯饼
芝士红薯饼的做法与步骤
- 第1步.
红薯洗干净上锅蒸
- 第2步.
蒸20分钟左右 去皮 趁热压成泥
- 第3步.
准备半小碗牛奶和适量白糖
- 第4步.
把牛奶 白糖倒入红薯泥中和匀 少量多次添加糯米粉进行揉面
- 第5步.
揉成这样的面团就 不沾手就差不多了
- 第6步.
准备一小碗的芝士碎
- 第7步.
把面揉成几个小圆子
- 第8步.
把芝士包在里面压扁
- 第9步.
准备一小碗食用油和一个油刷
- 第10步.
平底锅刷上油 小火
- 第11步.
把做好的红薯饼放入平底锅 上面一层也要刷上油 盖上锅盖
- 第12步.
煎至两面金黄就可以出锅啦
- 第13步.
趁热吃呦 可以拉丝🤨
小贴士
煎的过程一定要小火 不然很容易煎焦
