自制虾丸紫菜汤

自制虾丸紫菜汤的做法与步骤

1. 1.

   先把虾皮壳抜掉再把虾背部黑肠拿掉，洗净

2. 2.

   把虾放入搅拌器加入调料鸡精 料酒 白胡椒粉 鸡蛋清 和 生粉 搅成细腻

3. 3.

   拿一盘清水，把搅好的虾肉用手把捏出小小球放入水里，放然倒入锅中煮大约3分钟煮好的

4. 第4步.

   烧开适量的水加入紫菜和虾丸自己口味调味再加上几滴白醋口感有点酸酸的开胃感觉好好吃，如果不喜欢也可以不加醋，虾滑有点Q弹好吃