鸟巢蛋饼
鸟巢蛋饼的做法说明
营养丰富造型独特的鸟巢早餐饼，味美又好看~
鸟巢蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮洗干净切丝或者插丝
- 第2步.
切好的土豆丝用清水洗两遍
- 第3步.
洗干净表面的淀粉
- 第4步.
水开下锅煮至土豆丝变软捞出备用
- 第5步.
蛋清和蛋黄分离开
- 第6步.
土豆丝加入胡椒粉 盐 蛋清 搅拌均匀
- 第7步.
锅内放少油
- 第8步.
放入土豆丝 用筷子把土豆子圈成圆形
- 第9步.
中间留空放入蛋黄
- 第10步.
煎至两面金黄
- 第11步.
刷单面蒜蓉辣酱
- 第12步.
撒少许葱花 点缀点适量的黑芝麻
