豪华版鸡蛋饼

豪华版鸡蛋饼的做法说明
这道鸡蛋早餐饼,做过无数次了,非常不错,外表好看又有营养,所以就记录下来,分享给大家😜
豪华版鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
所有食材备齐
- 第2步.
面粉里面磕入一个鸡蛋,3克盐倒进去,把水倒进去,拌匀,其他3个是淋表面的拌匀静置10分钟
- 第3步.
静置面糊时候,咱把生菜,葱洗净,控干水分,把火腿切薄片,葱切末
- 第4步.
锅里刷层油,倒入一半面糊,铺匀
- 第5步.
稍微凝固时赶紧铺上火腿,撒上芝麻,葱花
- 第6步.
为了好看,上面倒上蛋液,摇匀。那三个鸡蛋就是这个时候派上用场了
- 第7步.
底下凝固时赶紧翻面,全程小🔥🔥🔥,别糊了
- 第8步.
涮上甜面酱搁上生菜,卷起。酱也可以是任何你们喜欢吃的,沙拉酱,🍅酱都可以的,看你心情~
- 第9步.
卷起,出锅✌还有一半的量继续上面的步骤
- 第10步.
😍
小贴士
搁入面糊里的鸡蛋只需一个哦!这是俩张饼的量。