快手鸡蛋烤肠卷饼
快手鸡蛋烤肠卷饼的做法说明
留学党的快手早午餐～
快手鸡蛋烤肠卷饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，卷饼和烤肠都是在超市买的现成的。鸡蛋打散打入切好的葱花备用。
- 第2步.
锅热放油，放入大饼煎一下。均匀撒上备好的鸡蛋液葱花。烤肠可以用烤箱200℃烤五分钟，或者和大饼一起煎一下也行。
- 第3步.
等鸡蛋液凝固，可以稍微翻一下面。最后放入黑胡椒和番茄酱，出锅～此时烤肠也差不多烤好了～配上一杯燕麦牛奶，快手中式brunch搞定！
小贴士
鸡蛋液可以不用放盐，因为烤肠本来就有味道～黑胡椒和番茄酱也可以调味～
