【Eat with Big Lu】玉米全麦卷饼,无油低卡健康顶饱的饼

【Eat with Big Lu】玉米全麦卷饼,无油低卡健康顶饱的饼

【Eat with Big Lu】玉米全麦卷饼,无油低卡健康顶饱的饼的做法说明

行走江湖,胖墩儿值得拥有。

【Eat with Big Lu】玉米全麦卷饼,无油低卡健康顶饱的饼的食材和调料

全麦面粉30克
玉米30克
鸡蛋1个
30克-50克
蔬菜碎适量各种绿叶菜都行
调味
白胡椒

【Eat with Big Lu】玉米全麦卷饼,无油低卡健康顶饱的饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把鸡蛋和面粉搅一搅,这里我还放了一点点奇亚籽。

    【Eat with Big Lu】玉米全麦卷饼,无油低卡健康顶饱的饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这次我用了西兰花碎,倒进去,加水和均匀。

    【Eat with Big Lu】玉米全麦卷饼,无油低卡健康顶饱的饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火,不粘锅不用放油,用大勺把面糊倒进不粘锅,然后转锅子让面糊均匀分布,小火大概30秒就会出现这样的小泡泡,就可以翻面了,翻面再30秒就差不多了。没有泡泡可能是太厚了,锅子太热就转不出薄的饼。所以烙一个就凉凉锅

    【Eat with Big Lu】玉米全麦卷饼,无油低卡健康顶饱的饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    要多薄呢?请看上图的边边。为啥要强调薄呢?因为薄了能烙的饼就多,胖墩儿友好型。吃一个和吃两个饼的幸福感是不同的呀。

    【Eat with Big Lu】玉米全麦卷饼,无油低卡健康顶饱的饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热涂上你喜欢的酱和菜。

    【Eat with Big Lu】玉米全麦卷饼,无油低卡健康顶饱的饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吃吧胖墩儿。🙂

    【Eat with Big Lu】玉米全麦卷饼,无油低卡健康顶饱的饼的做法步骤 第6步

小贴士

水太少就摇不出薄饼,水太多饼会很黏甚至不成形。行走江湖,要自己试试。

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