宝宝版菠萝咕老肉
宝宝版菠萝咕老肉的做法说明
15个月的宝宝还没有吃过调料，而且平常对肉类也比较挑剔，于是我自创了不需要油炸的嫩嫩的无调料版菠萝咕老肉，酸酸甜甜的，宝宝喜欢吃～
宝宝版菠萝咕老肉的做法与步骤
- 第1步.
猪里脊切小块，放入5g淀粉、3g植物油，抓匀，静置10分钟。
- 第2步.
菠萝、青椒、胡萝卜切片（丁）。蔬菜可以自己替换。
- 第3步.
热锅冷油，放入猪肉，翻炒至稍稍变色即可盛出，备用。
- 第4步.
不用洗锅，再加一点油，放入蔬菜丁，翻炒至变软。
- 第5步.
倒入猪肉，翻炒。
- 第6步.
5g淀粉、15g番茄酱、100g清水，搅拌成芡汁。
- 第7步.
芡汁浇入锅内，大火烧开，然后转小火，炖到汁水变少即可。
- 第8步.
汁水明显变少后，加入菠萝，翻炒均匀。
- 第9步.
装盘。
小贴士
肉和蔬菜、菠萝都可以切到适合自家宝宝的大小。全程小火。
