杏鲍菇排骨汁浇饭——（暑期简单版饭菜之一）
杏鲍菇排骨汁浇饭——（暑期简单版饭菜之一）的做法说明
天气炎热要侍候2娃的一日三餐，偶尔偷懒搞个简单粗暴的对付一餐也是可以的嘛😘
杏鲍菇排骨汁浇饭——（暑期简单版饭菜之一）的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇和胡萝卜。
- 第2步.
把杏鲍菇和胡萝卜及生姜切片备用
- 第3步.
排骨洗净控干水分，起油锅放入姜片爆香
- 第4步.
加入排骨翻炒
- 第5步.
炒至断生
- 第6步.
加一点生抽
- 第7步.
拌匀闻到香味
- 第8步.
加入适量的开水
- 第9步.
开水的量以没过排骨的量来加，煮开撇去浮沫
- 第10步.
入压力锅（不赶时间的可以试试用普通的砂锅煮味道更好）
- 第11步.
适量生粉蚝油加凉开水调芡汁
- 第12步.
搅拌均匀备用
- 第13步.
起锅热油加姜片再爆香
- 第14步.
入杏鲍菇和胡萝卜片翻炒，炒到断生稍软
- 第15步.
煮好的排骨汤
- 第16步.
把煮好的排骨和汤一起倒入炒软的杏鲍菇胡萝卜中一起搅拌，待再次煮开。
- 第17步.
煮沸后加入调好的芡汁勾芡
- 第18步.
勾芡收汁即可备用。（喜欢汁稠一点的再调一些生粉蚝油芡汁）
- 第19步.
肉菜汁浇入米饭上，再配个绿色的蔬菜就可以开吃了哦😋
- 第20步.
2娃的午餐留个印_。2019-01-17午餐
- 第21步.
2019-07-17简单版午餐
