糯米饼，小美的美食

糯米饼，小美的美食的做法与步骤

1. 第1步.

   先把糯米粉加热水揉好。 取鸡蛋大小或者小汤圆大小的糯米团，

   
2. 第2步.

   用手压成厚度适中的饼状，热锅少油，油温升高以后放入糯米饼，转中火。

   
3. 第3步.

   煎到糯米饼向上膨胀之后就可以翻面了（具体看图）。

   
4. 第4步.

   两面都煎好以后，在盘子底部撒适量的白糖，放入糯米饼，再撒上适量白糖。也可糯米饼煎好以后红糖在锅中融化，再捞出享用。

   
5. 第5步.

   成品