香辣酸豆角 酸脆爽口超级下饭

香辣酸豆角       酸脆爽口超级下饭

香辣酸豆角 酸脆爽口超级下饭的食材和调料

酸豆角200克
花椒15粒
八角1个
3克
5克
小米辣(可不放)2个
线椒(可不放)3个
2瓣
蚝油1勺
植物油适量

香辣酸豆角 酸脆爽口超级下饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆角洗净切1CM左右的小段,线椒和小米椒切成辣椒圈,葱姜蒜切沫备用。

    香辣酸豆角       酸脆爽口超级下饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起锅烧油油热放入花椒和八角,炒香后把花椒和八角捞出,放入姜末蒜末和葱花爆香。

    香辣酸豆角       酸脆爽口超级下饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    爆香后加入辣椒圈和蚝油翻炒均匀。

    香辣酸豆角       酸脆爽口超级下饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入酸豆角进行翻炒大概一分钟出锅。

    香辣酸豆角       酸脆爽口超级下饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装入盘中准备食用。

    香辣酸豆角       酸脆爽口超级下饭的做法步骤 第5步

小贴士

酸豆角自己腌的咸淡味正好不需要加盐。不吃辣的可以不放辣椒。

美食资讯

香辣酸豆角 酸脆爽口超级下饭相关菜谱大全