夏日开胃小菜 酸酸辣辣柠檬鸡爪

夏日开胃小菜 酸酸辣辣柠檬鸡爪的做法说明
🌟夏天的开胃小吃!【酸酸辣辣柠檬鸡爪】
看剧必备但吃不胖的小零食
就算厨房小白也能做好!🍋
夏日开胃小菜 酸酸辣辣柠檬鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
鸡爪洗净 剪去指甲
- 第3步.
用刀切成小块
- 第4步.
鸡爪冷水入锅 加入焯水材料和2勺料酒
- 第5步.
煮熟捞出,放入冰水中迅速降温。(可以让鸡爪变得更Q弹噢)
- 第6步.
洋葱、蒜、香菜切末,小米椒切圈、柠檬一半切片,另一半留着挤汁。
- 第7步.
加入所有切好的材料,倒入3勺生抽、2勺醋、2勺香油、1勺老抽、1小勺盐、1小勺糖搅拌均匀,放入冰箱冷藏3小时以上就好啦~
- 第8步.
就做好啦
- 第9步.
酸辣开胃
- 第10步.
开吃!
小贴士
腌制的时候要多翻动 不然颜色会不均匀