清炖猪蹄—沾酱汁版

清炖猪蹄—沾酱汁版

清炖猪蹄—沾酱汁版的做法说明

这种做法很简单方便,配上自己调的酱汁简直太美味喽😋

清炖猪蹄—沾酱汁版的食材和调料

猪蹄2大只
4片
料酒3勺
半根
1头
花椒4粒
八角2个
适量
辣椒2勺
生抽3勺
蚝油2勺
1勺

清炖猪蹄—沾酱汁版的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、将猪蹄块清洗干净,放入锅里,加入清水、花椒、八角、葱姜蒜开火炖!

    清炖猪蹄—沾酱汁版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、把葱蒜切成泥、放入生抽、蚝油、鸡精、辣椒油搅拌均匀备用.

    清炖猪蹄—沾酱汁版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、猪蹄清炖大概45分钟后捞出,晾凉!

    清炖猪蹄—沾酱汁版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、把猪蹄沾调好的酱汁吃,简直太美味喽😋

    清炖猪蹄—沾酱汁版的做法步骤 第4步

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