土豆焖饭

土豆焖饭

土豆焖饭的做法说明

写给气质如竹且有谈吐的豆汁儿刘大厨🌈💨

写在前的几句:
烹饪最重要的原料其实真的是爱,自然的馈赠因为你的安排和灵感散发出幸福的味道,其实是一种很奇妙的成就感

土豆焖饭的食材和调料

土豆1个
大米半杯
哈尔滨红肠1小个
酱油适量
适量
六月鲜豆瓣酱一勺
3瓣
少许

土豆焖饭的做法与步骤

  1. 1.

    首先把米淘干净,放点水浸泡10分钟左右(如果喜欢吃有点锅巴干一点的可以比平时煮米饭少放点水)

  2. 2.

    热锅冷油,把蒜片煸出香味,放入香肠煸炒,然后把它们单独盛出来备用

  3. 3.

    现在开始炒已经切好块削好皮的土豆,炒至微微焦黄,倒入香肠,放一勺豆瓣酱,生抽,料酒,少许糖炒匀(这个时候土豆还没完全熟,不用担心,盛出来)

  4. 4.

    把炒好的土豆和香肠一起放进生米里,开始电饭煲煮饭模式,等他们熟了可以放几滴香油和葱花拌匀!然后开吃吧!

小贴士

用料是一人份,可以根据人数添加
如果有什么其他喜欢的蔬菜请自行添加

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