香菇土豆炖翅中

香菇土豆炖翅中的做法与步骤

1. 第1步.

   翅中打花刀加几片姜片清水浸泡。换几次水

   
2. 第2步.

   浸泡好的翅中加蚝油黄豆酱油甜酱花椒粉白胡椒粉姜片腌至少30分钟 腌制过程中香菇土豆切块

   
3. 第3步.

   锅中少许油。小火把翅中煎两面金黄。然后放冰糖翻炒。再放葱姜蒜继续翻炒。

   
4. 第4步.

   加水没过翅中。然后加香菇土豆块翻炒均匀加老抽调色。大火烧开转中小火盖盖炖。

   
5. 第5步.

   汤汁收的差不多了加少许盐调味

   
6. 第6步.

   出锅～完美～留点汤汁拌米饭