咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭的做法说明

说到米饭杀手,除了韩式泡菜拌饭酱,那就一定是咖喱酱啦!金光闪闪的色泽,独特浓郁的香气,非常诱人。

据说咖喱是来自于印度,就是“许多香料加在一起煮”的意思。咖喱味道浓郁,不管是搭配肉类,海鲜还是蔬菜,都能做出不同层次的味道。

在食欲不振的夏天,简直没有什么比一锅咖喱牛肉饭更能让人食欲大开了!

咖喱牛肉饭的食材和调料

土豆2颗
1颗
胡萝卜2根
牛肉3两
咖喱块9小块
米饭适量
熟黑芝麻少许

咖喱牛肉饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    煮米饭,牛肉切块;

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱、胡萝卜切块;

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    土豆切块;

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入适量的玉米油,倒入洋葱炒香;

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入牛肉炒至变色;

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入胡萝卜和土豆炒香;

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入适量的沸水;

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入咖喱块煮1小时(水煮开后可转中小火);

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    可大火收汁(土豆踪影已完全不见);

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    摆放好米饭,倒入咖喱酱汁;

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    美味一餐,原来也没有那么复杂哦~

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第11步

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